Struktur Sel Tumbuhan serta Perbedaannya dengan Sel Hewan

Pada postingan kemarin, saya telah menuliskan tentang struktur sel hewan beserta fungsi dari organel selnya, tulisan itu bisa dilihat disini. Selanjutnya, saya akan menuliskan struktur sel tumbuhan serta fungsi dari organel selnya. Tapi pada postingan ini saya hanya akan memfokuskan pada organel sel yang dapat ditemukan pada tumbuhan dan bukan pada sel hewan. Pada bagian akhir tulisan ini akan saya sertakan perbedaan dari sel hewan dan sel tumbuhan. 

Berikutnya, langsung saja kita bahas mengenai sel tumbuhan beserta fungsi dari tiap organelnya.

1. Dinding sel

Bagian terluar dari sel tumbuhan yang memiliki fungsi secara umum untuk melindungi sel dari kerusakan dan mempertahankan bentuk sel. Komponen terbesar penyusun dinding sel ini adalah senyawa golongan polisakarida, seperti selulosa, hemiselulosa, dan pektin. Pada tumbuhan air, dinding sel berpera untuk melindungi proptoplas agar tidak lisis serta sebagai penguat tanaman, sedangkan untuk tumbuhan darat dinding sel berperan untuk mencegah terjadinya dehidrasi.

2. Vakuola Sentral

Vakuola yang terdapat pada sel tumbuhan berfungsi antara lain dalam menyimpan, menguraikan zat sisa, serta menghidrolisis molekul. Vakuola termasuk organel sitoplasmik yang dibatasi oleh selaput tipis (tonoplas). 

3. Kloroplas

Kloroplas dibatasi oleh membran rangkap, yang didalmnya terdapat matriks fluida yang dikenal dengan nama stroma. Dalam stroma ini terdapat tumpukan tilakoid yang disebut dengan granum. Secara umum, kloroplas berfungsi sebagai tempat terjadinya forosintesis karena di dalamnya terdapat pigmen klorofil. Yang membedakanya adalah pada tilakoid tempat terjadinya reaksi terang fotosintesis sedangkan pada stroma tempat terjadinya reaksi gelap fotosintesis.

Untuk lebih jelasnya, struktur sel tumbuhan dapat dilihat pada gamba berikut. Perlu diingat bahwa gambar berikut hanya merupakan diagram sel tumbuhan, bukan sel tumbuhan yang sebenarnya, hanya untuk memudahkan kita untuk mempelajarinya.

(Diagram Struktur Sel Tumbuhan)

Di bagian terakhir, saya akan tuliskan perbedaan dari sel hewan dan sel tumbuhan secara umum.

Bagian Penyusun Sel	Sel Tumbuhan	Sel Hewan
Dinding Sel	ü	X
Membran Sel	ü	ü
Sitoplasma	ü	ü
Inti Sel	ü	ü
Ribosom	ü	ü
Retikulum Endoplasma	ü	ü
Ribosom	ü	ü
Badan Golgi	ü	ü
Vakuola	ü	X
Lisosom	X	ü
Mitokondria	ü	ü
Peroksisom	ü	ü

Referensi:

Marianti, Aditya dan Sumadi. 2007. Biologi Sel. Yogyakarta: Graha Ilmu

Reece, Jane B., et al. 2014. Campbell Biology.  11th Ed. Lake Ave: Pearson Education